Global Urtekniv GSF-15, længde 8 cm

Global Urtekniv GSF-15, længde 8 cm

349,95 DKK (437,44 DKK Inkl. moms)

(ekskl. moms)
stk.
Designeren Komin Yamanda fik til opgave at skabe en serie knive som kunne appellere til såvel professionelle som den private bruger.

Udformningen skulle være ny og revolutionerende og skulle kombinere de bedste mulige materialer med et moderen design koncept. Samtidig var der store krav til knivens balance og håndterings venlighed.

Globalknivene bliver lavet af det fineste rustfrie stål. Bladet er af cromova rustfrit stål, som opvarmes til en meget høj temperatur og derefter kølehærdes, hvilket gør at knivene kan slibes skarbe som et baberblad. Ligesom i samuraiernes til bliver hver enkelt kniv omhyggeligt balanceret ved at fylde knivemes hulehåndtag med fint sand, således at den ligger perfekt i hånden. Den bløde overgang mellem skaft og blad sikrer at ingen madretser sætter sig og sikrer dermed et højt hygiejnisk niveau.

Der findes global knive til et hvert formål, og det er vigtigt at anvende knivene til netop det formål, de er tiltænkt.