Ukrudt

Ukrudt

270,00 DKK (337,50 DKK Inkl. moms)

(ekskl. moms)
stk.
Nordisk mad tilberedes på de rigtige råvarer - alle de urter og alt det grønne, som man kan finde i den omgivende danske natur.

Rasmus Leck Fischer, som er kok på Dragsholm Slot, giver en smuk rundtur i urternes rige - hvor plukker man dem, og hvordan bruges de bedst - og han har til bogen kreeret en række smagfulde opskrifter og urtesnaps til inspiration.

300 sider

Udgivet i 2012

Peoples Press. Indbundet