Citronfromage
4 blade husblas
4 æg
100 gr sukker
reven skal af 1 citron
saft af 2 citroner
2 ½ dl piskefløde
Læg husblasen i blød i koldt vand i 5 min. Pisk de hele æg med sukker til en luftig æggesnaps. Husblasen smeltes og blandes med citronsaft og -skal, inden den hældes i æggene. Fløden piskes stiv (tag lidt fra til pynt) og vendes i æggesnapsen, når den begynder at stivne. Fromagen hældes i en skål og pyntes med flødeskum.
Nettovægt 10 gram.
4 blade husblas
4 æg
100 gr sukker
reven skal af 1 citron
saft af 2 citroner
2 ½ dl piskefløde
Læg husblasen i blød i koldt vand i 5 min. Pisk de hele æg med sukker til en luftig æggesnaps. Husblasen smeltes og blandes med citronsaft og -skal, inden den hældes i æggene. Fløden piskes stiv (tag lidt fra til pynt) og vendes i æggesnapsen, når den begynder at stivne. Fromagen hældes i en skål og pyntes med flødeskum.
Nettovægt 10 gram.
| ISBN Nummer | 978-87-02-08310-1 |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
